Vamos à festa do molho de escabeche?

O Grupo Etnográfico e Cénico das Barrocas vai organizar a primeira festa do molho de escabeche. A festa será no dia 2 de Abril, pelas 20h30, no salão dos Bombeiros Novos.
Este evento terá como ementa petinga, sardinha, jaquinzinhos, raia, carapau, enguias em molho de escabeche e arroz de bacalhau acompanhado por vinho branco e tinto. A sobremesa será a tradicional aletria seguida de café e licor de alguidar. A festa será animada pelo grupo etnográfico que vai cantar músicas sobre o molho de escabeche. (...)

in Diário de Aveiro